Серая гниль

Botrytis cinerea

   Симптомы

     На ранних этапах хранения на корнеплодах образуются чётко выраженные поражения черно-коричневого цвета без признаков плесени. Вероятность заражения возбудителем серой гнили Botrytis возрастает по мере увеличения продолжительности хранения. Пораженные ткани быстро обрастают плесенью, в которой затем образуются склероции. В прохладных условиях мицелий плесени сохраняет белый оттенок, что придает признакам заболевания сходство с болезнью, вызываемой грибом Sclerotinia. В большинстве случаев гриб легко распознается благодаря своей характерной споровой массе серого цвета.

 Развитие патогена и условия заражения

     Гриб сохраняется в почве, на растительных остатках и в форме склероций. Инфицирование происходит осенью во влажных условиях. Листья поражаются при прямом контакте с грибом или спорами. Споры могут распространяться с листьев на корнеплоды. Недавно заложенные на хранение корнеплоды свеклы не подвержены заболеванию, однако, по мере потери влаги тканями вероятность развития заболевания возрастает. Болезнь может распространяться по всему хранилищу как вследствие прямого контакта с возбудителем инфекции, так и через споры гриба.

   Профилактика и меры борьбы

Уборку корнеплодов осуществляйте в сухую погоду для уменьшения налипания почвы. Не допускайте повреждений корнеплодов как во время, так и после уборки урожая. Сведите к минимуму потерю влаги корнеплодами и не допускайте образования конденсата в хранилище.

© Bejo Cropalyser app