Обыкновенная парша свеклы
Streptomyces scabies
Симптомы
Образование пробковой ткани на мясистой части корнеплода, которая на вид может быть выступающей или бугорчатой, плоской или слегка вдавленной.
Развитие патогена и условия заражения
Streptomyces scabies — это бактерия, чьи свойства напоминают свойства гриба. Патоген сохраняется в почве. Подобно спорам в зараженных тканях, бактерия распространяется с водой (при поливе или дожде), ветром, а также с зараженным растительным материалом и сельскохозяйственным оборудованием, загрязненным остатками почвы. Бактерия S.scabies проникает в молодые ткани непосредственно через нежную кожицу, а в более зрелые — через ранки и естественные отверстия. Она развивается как между клетками, так и в самих клетках. Пораженные участки реагируют образованием слоя пробковой ткани. Этот новый слой быстро заражается возбудителями парши, таким образом изменяя процесс инфицирования, и пробковый слой превращается в струпьевидную корочку. S.scabies поражает целый ряд корнеплодных культур, включая редьку, пастернак, столовую свеклу, морковь и картофель. Оптимальная температура для инфицирования составляет от 20 до 22° C.
Профилактика и меры борьбы
В некоторой степени снижению заболевания помогает применение агротехнических методов борьбы. Известно, что на развитие парши влияют несколько факторов, такие как степень увлажнения почвы, влажность, кислотность, тип почвы и севооборот. Поддержание уровня влажности почвы почти на уровне предельной полевой влагоемкости в течение первых 6 недель после образования корневого клубня препятствует развитию инфекции. Кислые почвы, с уровнем pH ниже 5,2, также в значительной мере снижают степень зараженности. Патоген участвует в процессе разложения органических веществ, и поэтому полагается, что его присутствие способствует развитию микроорганизмов. По возможности необходимо избегать легких почв и почв с высоким уровнем содержания органических веществ. Cевооборот является важной мерой борьбы с обыкновенной паршой, несмотря на то, что патоген S. scabies может сохраняться в течение многих лет в отсутствии растений-хозяев благодаря своей способности жить на мертвых органических тканях.
Популяция бактерий может быть сокращена путем ротации с зерновыми культурами или другими культурами, не являющимися растениями-хозяевами.
© Bejo Cropalyser app