Черная корневая гниль

  Chalaropsis thielavioides, Thielaviopsis basicola, Chalara elegans

   Симптомы

     Черная корневая гниль распознается по черным поверхностным пятнам неправильной формы, которые могут покрыть весь корнеплод за несколько дней. Болезнь проявляется после мытья, упаковки в пластиковые мешки и хранения моркови вне холодильника. Черные пятна — результат обильного спороношения. Спороношение редко встречается на зараженной моркови, не упакованной в пластик, хотя морковь может иметь грязный вид. Пораженная поверхность очень чувствительна к вторичному заражению бактериями. Chalaropsis является серьезным заболеванием убранного продукта. Симптомы спорадически наблюдаются на моркови в поле.

   Развитие и заражение

     Возбудитель сохраняется в почве и на растительных остатках в виде спор в состоянии покоя. Заболевание распространено во всем мире, и имеет целый ряд растений-хозяев. Поражает также картофель и тыквенные. Процесс заражения мало изучен.

   Профилактика и борьба

     Следует избегать повреждений моркови во время и после уборки. Перед сортировкой удалите с корнеплодов как можно больше налипшей почвы. После сбора урожая охладите продукт как можно скорее, и храните морковь при температуре 5°С или ниже. Мытье повторно используемой водой повышает перекрестное заражение. Использование чистой воды на последней стадии промывания может предотвратить развитие черной корневой гнили.

© Bejo Cropalyser app