Солодковая гниль

 Mycocentrospora acerina

   Симптомы

     Солодковая (лакричная) гниль встречается в основном в умеренном климате. Заражение вызывает пятна по всей поверхности моркови и вдавленные черные верхушки, являющиеся отличительным признаком. На ранних стадиях развития заболевания ткань мокрая и коричневая, затем пятна быстро чернеют, приобретая водянистые, коричневые края. Симптомы похожи на альтернариоз, необходима микроскопия для определения возбудителя.

   Развитие и заражение

     Оптимальная температура для этого возбудителя между 17 и 20°С, хотя мицелий развивается при 0°С. В целом заболевание проявляется не раньше поздних стадий хранения, до этого развитие возбудителя очень ограничено. Спустя несколько месяцев, болезнь принимает серьезный размах даже при низкой температуре хранения. Возбудитель находится в почве, в виде толстостенных покоящихся спор. При попадании на солнечный свет развиваются другие споры (конидии), которые легко разносятся ветром и водой. Начиная развитие в листьях, гриб может поражать и корни моркови. Повреждения, причиненные во время и после сбора урожая, создают отверстия для заражения возбудителем.

   Профилактика и борьба

     Следует ограничивать рост листьев путем сокращения применения азота, и поддерживать листву в здоровом состоянии. При составлении севооборота следует избегать растений-хозяев, как например сельдерей и петрушка. Не допускайте повреждений во время полевых обработок, уборки, хранения. Период заживления повреждений, пусть короткий, может существенно снизить распространение заболевания. Можно также отбирать пробы за несколько недель до и после сбора урожая, храня их при 10°С.

© Bejo Cropalyser app